Lo Puy s.s.a. - B.ta Podio, S. Damiano Macra (CN) - ITALY / Formaggi: +39 347 9277564 / info@lopuyvallemaira.it - Agriturismo: +39 339 3155848 - agriturismo@ lopuyvallemaira.it
Giorgio
Fondatore
e Casaro
Caterina
La Chabrochanto 339.3155848
Marta
Cuoca
Chabrochanto
Paolo
Addetto
Stalla
Mario
Vend. Formaggi 347.9277564
Lara
Pastore
e vasaia
Chi siamo, Dove siamo / info@lopuyvallemaira.it
La ruà del Puy (borgata Podio), situata su un promontorio panoramico a mille metri di altitudine, offre la possibilità di conoscere un piccolo mondo alpino che ruota intorno ad un allevamento stanziale di capre, un caseificio, un agriturismo e un laboratorio di ceramica.
Questa realtà di media valle è anche il punto di partenza per numerose gite ed escursioni in quota oppure offre percorsi più dolci alla scoperta di altre borgate sia in estate sia in inverno: tra l’esplosione di colori della primavera e i colori caldi dell'autunno del versante solatìo di San Damiano Macra tra Roccabruna e Macra.
ARRIVARE A PIEDI: lasciare la macchina a San Damiano nella piazza grande davanti alla chiesa e prendere il vecchio sentiero panoramico per borgata Podio vicino alle scuole elementari (20 min). È possibile anche arrivare con la corriera Benese con partenza da Cuneo.
ARRIVARE IN AUTO: in San Damiano Macra prendere il bivio sulla destra prima del ponte direzione Pagliero. Ad ogni bivio successivo tenere sempre la destra per 2 km. Arrivati sul posto lasciare la macchina nel parcheggio ai piedi della borgata e proseguire a piedi per circa 200 m.
a latte crudo - lavorazione a coagulazione lattica
a latte crudo - lavorazione a coagulazione lattica
a coagulazione lattica
a latte crudo
Cosa vi può offrire una visita a Lo Puy…
Un luogo essenziale, immerso nella natura diverso dalla città con il suo frenetico contesto quotidiano.
Numerosi sentieri in zona oppure escursioni in alta valle vi forniscono un'occasione per ascoltare il respiro della terra ma anche il proprio animo interiore; una pausa dalla veloce e molteplice modernità.